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Descubra a Elegância do novo Foz Tua Branco Reserva 2022

Foz Tua Reserva Branco

É com imenso prazer que revelamos o nosso novo lançamento, o Foz Tua Branco Reserva  2022.

Como apaixonados pela biodiversidade e história da Foz do Tua, a nossa dedicação floresce na criação de vinhos de qualidade que levam o nome da região. Cada garrafa leva um pouco da região por Portugal e o resto do mundo.

Um Vinho Singular para Paladares Exigentes

O Foz Tua Branco Reserva 2022 é o mais recente acréscimo ao nosso portfólio e complementa o já estabelecido Foz Tua Tinto.

Produzido em edições extremamente limitadas, apenas 1333 garrafas foram cuidadosamente elaboradas para garantir que cada momento que saborear conte uma história de dedicação à qualidade acima de tudo.

Nota de Prova do Enólogo

O nosso enólogo descreve-o como um vinho límpido, com laivos esverdeados, exibindo um perfil fresco com notas de resina, manga e especiarias subtis. A madeira está habilmente integrada, conferindo complexidade ao conjunto. Em boca, o vinho proporciona um ataque amplo e largo, com uma acidez cristalina que culmina num final longo e elegante.

O Processo de Produção

A produção envolveu uma fermentação cuidadosa em temperaturas controladas. Metade do lote foi fermentado e estagiado em aço inoxidável, enquanto os restantes 50% terão sido fermentados e estagiados em barricas novas de carvalho francês. Este cuidadoso processo, em contacto com a borra, resultou numa harmonia única de sabores e texturas.

Onde Encontrar o Foz Tua Branco Reserva 2022

O Foz Tua Branco Reserva 2022 está disponível para apreciação em restaurantes e garrafeiras em Portugal e no Brasil. Poderá também adquiri-lo diretamente connosco. Contudo, esta edição limita-se a apenas 1333 garrafas, pelo que aconselhamos agir prontamente.

Vinhos Singulares com Paixão pela Foz do Tua

Na Foz Tua, a nossa paixão pela criação de vinhos de qualidade reflete-se em cada garrafa que produzimos. Os nossos vinhos são verdadeiramente singulares, capturando a essência da região e a dedicação de uma família apaixonada.

Para mais detalhes e para adquirir o Foz Tua Branco Reserva 2022, envie-nos uma mensagem.

Condições Especiais de Natal 2023

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Estamos a chegar ao fim do ano e gostaríamos de anunciar que temos condições especiais que não vai querer perder! Até dia 31 de Dezembro, aproveite as nossas condições de Natal!

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info@foztua.pt | 919 995 548

 

Que este Natal seja repleto de alegria, amor e união junto das vossas famílias e amigos. E que o novo ano que se avizinha traga prosperidade e sucesso. A vossa confiança é o nosso maior presente, e somos profundamente gratos por isso.

Desejamos a todos um Natal mágico e um próspero Ano Novo. Que os vossos copos estejam sempre cheios de alegria e que a vida vos brinde com muitos motivos para celebrar.

Feliz Natal e um 2023 cheio de realizações!

A Equipa da Foz Tua

 

Alto Douro vinhateiro: Já é tempo de vindima na Foz Tua

Na adega Foz Tua, no concelho de Carrazeda de Ansiães, os cestos já estão prontos para mais uma vindima: a mais precoce de sempre. A seca que o país atravessa e o calor extremo que se fez sentir no mês de julho e no início de agosto fizeram com que as uvas amadurecessem muito mais rápido do que o habitual e que as videiras começassem a secar. Para não prejudicar a produção, a decisão tinha de ser tomada e a vindima não podia esperar mais.

 

Para os produtores Foz Tua “estas são as vindimas mais precoces que já experienciamos. Será, certamente, um ano desafiante, mas acreditamos que será um desafio superado com sucesso, pois estamos a agir preventivamente”.  O principal objetivo de avançar já com a vindima prende-se com a garantia de que, neste momento, as uvas estão bem equilibradas e não há pressão de doença. Os cachos apresentam uma boa relação de peso por bago, o que é um bom indicador, dentro deste quadro atípico. O atual estado das uvas permitirá preservar a frescura, a fruta, a pureza e a acidez natural dos vinhos Foz Tua.

 

“Não será um ano fácil. Mas a garantia é de que, no meio desta adversidade, vamos continuar a unir esforços para manter o padrão de qualidade e o perfil diferenciador dos vinhos Foz Tua” rematam os produtores.

Dou Tua Branco 2021 já está no mercado

Produzido pela adega Foz Tua, o Dou Tua Branco 2021 chega ao mercado figurando-se um excelente aliado para estes dias de Verão. De nariz clássico, mais rico em notas tropicais e flores brancas do que em edições anteriores, mas menos especiado e focado nos descritores vegetais, este blend das castas Rabigato e Viosinho destaca-se por ser um vinho redondo, fino e sem arestas e com uma excelente fluidez e precisão.

Uma evolução consistente deste DOC Douro de cor amarelo límpido com aromas primários de fruta cítrica, com notas frescas de flor de laranjeira que se tem apresentado nas últimas edições de “nariz clássico, rico em notas primárias, de fruta de polpa e flores brancas. Alguma especiaria que lhe traz frescura. Em boca encontra-se redondo, fino e com volume”.

A edição 2021 conquistou já a medalha de prata na categoria de vinhos brancos, no 1º concurso “Vinhos e Sabores do Alto”, que decorreu em Alijó, no passado mês de junho. Com uma vibrante frescura, elevada mineralidade e alguma untuosidade, torna-se uma escolha muito versátil para harmonizações gastronómicas como peixes e mariscos, carnes brancas e queijos pasta mole e pouca cura. Deve ser servido entre os 10ºc e os 12ºc.

Na sua génese, os vinhos Dou Tua – na sua versão Branco e Tinto – pretendem afirmar-se como um símbolo do local onde se localiza a vinha. No seu rótulo, a paisagem que se vislumbra entre as vinhas corresponde à união dos dois rios Douro e Tua.

Costureiro tinto 2016 considerado o melhor vinho tinto

O Costureiro Tinto 2016 foi distinguido como o melhor vinho tinto, no 1º concurso “Vinhos e Sabores do Alto”, que decorreu, no dia 18 de junho, em Alijó. Trata-se de uma edição limitada, produzida pela Foz Tua, que garante o caráter exclusivo de cada lote.

De cor rubi intensa e concentrada, o Costureiro é um vinho tinto DOC Douro numerado que é apenas produzido em anos e condições de produção excecionais, sendo, por isso, o produto premium da marca. Na sua génese reside a tentativa de encontrar a combinação perfeita entre todas as suas linhas, notas e aromas elegantemente entrelaçados, procurando uma delicada harmonia superior das castas que o compõe: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Extremamente perfumado, com aroma concentrado de frutos silvestres, de bosque e com elegantes notas de moka e café. Taninos firmes, mas suaves, termina longo e persistente. Sem dúvida, um vinho promissor de grande longevidade, devido ao excelente compromisso entre complexidade e elegância.

Mas os reconhecimentos da marca não ficaram por aqui. No concurso, foi, ainda, reconhecido o Dou Tua Branco 2021, tendo conquistado a medalha de prata na categoria de vinhos brancos. De cor amarelo límpido, o Dou Tua Branco, num blend das castas Rabigato e Viosinho, apresenta-se com aromas primários de fruta cítrica, com notas frescas de flor de laranjeira. De vibrante frescura, elevada mineralidade e alguma untuosidade, apresenta-se com notável versatilidade para harmonizações gastronómicas.

O concurso decorreu integrado na Feira “Vinhos e Sabores do Alto”, que se realizou, em Alijó, entre os dias 17 e 19 de junho. Durante o certame, os produtores Foz Tua receberam a visita da Secretária de Estado de Valorização do Interior, Isabel Ferreira, do Presidente da CCDR-Norte, António Cunha, do Presidente do IVDP – Instituto dos Vinhos do Douro e Porto, Gilberto Igrejas, da Diretora Regional de Agricultura e Pescas do Norte, Carla Alves e do Presidente do Município de Alijó, José Paredes.